­

Flapjack

20:33
Miał być placek z truskawkami, a wyszło jak zwykle. Truskawki wyparowały zanim zdążyłam doczytać przepis do końca. Będzie zatem flapjack - rodzaj batonów z płatków owsianych i czego-dusza-zapragnie. Orzechy, sezam, żurawina i inne susze zalegają u nas w ilościach hurtowych, wyskakując na nas niemal z każdego zakamarka kuchni. To pozostałości po zapasach gromadzonych...

Continue Reading

Lasagne alla... hmmm.. la mia strada.

20:38
Mam ewidentny problem z włoską kuchnią. Uważam ją za coś tak doskonałego, że moim kubkom smakowym trudno zaakceptować moje marne próby i starania aby choć w minimalnym stopniu dosięgnąć ideału. I pomimo, że od pół roku regularnie wertuję "Włoską wyprawę Jamiego O." i systematycznie wzdycham do rolady szpinakowej ze strony 99, to jeszcze...

Continue Reading