Kura Udomowiona

Strony

  • Strona główna
  • Przepisy
  • Dzieci
  • Drewno
  • O mnie
  • Kontakt
Obsługiwane przez usługę Blogger.

W Krakowie to wydatek rzędu 6 złotych. Dużo? Jak za 5 minut czystej przyjemności to raczej mało!

6 złotych to dzienny koszt ogrzania małego, nieocieplonego domku pani Teresy (aby przeczytać kim jest pani Teresa zapraszam dwa posty niżej - o TU)  .
Za 6 zł możesz zapewnić 4 osobowej rodzinie ciepło przez 1 dzień. Mało ? To bardzo dużo!

Pomóż panie Teresie i jej córkom. Zapewnij im ciepło przez 1 wybrany przez siebie dzień.
Miło jest zasiąść do Wigilijnego Stołu i pomyśleć, że to dzięki nam ktoś inny może też poczuć ciepło w tym wyjątkowym dniu. Termin 24 grudnia jest jeszcze wolny ;)

UPDATE:
Na szczęście okres świąteczny znalazł już Darczyńce! Wciąż jednak pozostał wolny Sylwester, 1-wszy Dzień Wiosny... na pewno znajdziecie coś dla siebie :)


Wystarczy niewielka wpłata w wysokości 6 zł (możecie w tytule dopisać wybrany przez Was dzień)

na nr konta:  misja zakończona, relacja online wkrótce :)

Jeśli jesteście z Krakowa - możecie też pozbyć się zalegających w domu sprzętów, butów... i innych zajmujących koszmarnie dużo miejsca przedmiotów. Czego szukamy?
LISTA POTRZEB

A to wszystko w ramach akcji SZLACHETNA PACZKA, w którą angażujemy się co roku od 4 lat.
Wybierając 3 rodziny na tydzień przed zakończeniem akcji zafundowaliśmy sobie niezłą dawkę adrenaliny :)


ps. Niestety nie jestem autorką pierwszego zdjęcia. Co gorsze, nigdy nie piłam tak apetycznie wyglądającej kawy. (zdjęcie pochodzi ze strony timeout.com)
Share
Tweet
Pin
Share
14 komentarze
Już niewiele czasu nam pozostało, a lista potrzeb jest OGROMNA.
I przygarnęliśmy pod swoje skrzydła kolejną (trzecią... i czwartą !!!) rodzinę... pomaganie uzależnia ;-)
Stąd proszę Was o wsparcie i pełną mobilizację.


MOŻECIE WŁĄCZYĆ SIĘ W ZAKUP 1,5 TONY WĘGLA DLA PANI TERESY
KAŻDA  ZŁOTÓWKA JEST NA WAGĘ... WĘGLA :-) 
NR KONTA: ... misja zakończona, relacja online już wkrótce :)

Poza kasą potrzebujemy również:

LISTA NAJPOTRZEBNIEJSZYCH PRODUKTÓW

1. PRODUKTY ŻYWNOŚCIOWE (żywność trwała)
- Mąka
- Cukier
- Olej
- Makaron
- Ryż
- Kasza
- Herbata i kawa
- Dżemy
- Konserwy mięne
- Konserwy rybne
- Warzywa w puszkach
- Słodycze dla dzieciaków

 2. ŚRODKI CZYSTOŚCI

- Proszki do prania
- Płyny czyszczące
- Płyny do mycia naczyń
- Szampony
- Pasty do zęów
- Mydło
- Żele pod prysznic
- Płyny do płukania
- Kosmetyki damskie i mękie (dezodoranty, kremy itp.)


3. AKCESORIA DZIECIĘCE i ZABAWKI (!!!)

- pieluszki w rozmiarze 4
- chusteczki nawilżające
- żele do mycia i szampony dla dzieci

- kaszki bobovita (niebieskie opakowanie)

- lalka Barbie (dla 4 letniej Agnieszki)
- duża lala (dla 2 letniej Kamili)
- zabawki/ gry/ książeczki dla dzieciaków w wieku od 12 miesięcy - 4 lat
- PCHACZ dla roczniaka

- ubranka dziecięce dla 4 latki, 2 latki i chłopczyka 12 miesięcznego (szczególnie ZIMOWE)
- buciki w rozmiarach: 18-20 (chłopiec), 24 (2 letnia dziewczynka) i 25/26 (4 letnia dziewczynka)


4. WYPOSAŻENIE DOMU

- kołdry
- poduszki
- pościele
- koce
- ręczniki (mamy jedynie 6 sztuk na 3 rodziny/ 13 osób)
- żelazko (jak na razie mamy tylko deskę do prasowania :)
- suszarka do włosów (potrzebne 2 sztuki dla 2 rodzin)
- naczynia
- szklanki
- garnki (są już 2! szukamy kolejnych)

- łóżko + materac
- lampy (3 pokojowe, 1 do łazienki, 1 do ubikacji, 1 na korytarz - oczywiście mogą być używane, może komuś zalegają po ostatnim remoncie?)

- farba ścienna (biała, 40 litrów)
- gniazdka i przełączniki (10 kontaktów schodowych - przechodowych, 25 gniazdek podwójnych, 6 kontaktów podwójnych, 8 kontaktów pojedynczych)


5. ODZIEŻ  i  OBUWIE

Odzież męska:       - kurtka zimowa XL
                            - skarpety rozm. 44 (przejściowe)


Odzież damska:      - dres rozm. XL
                             - bluzki w roz. M dla starszej pani (160 cm wzrostu)
                             - spódnice w rozm. M dla starszej pani (160 cm wzrostu)
                             - sweter rozm. 38 - 40
                             - kurtka zimowa rozm. 38
                             - kurtka zimowa rozm. 38 - 40
                             - spodnie jeansowe rozm. 38 - 40
                             - spodnie rozm. M (dla szczupłej i wysokiej)
                             - bluza rozm. 38 - 40
                             - bluzki z długim i krótkim rękawem rozm. 38 - 40

Obuwie męskie:     - zimowe roz. 43
                            - zimowe rozm. 44
                            - zimowe 43/44

Obuwie damskie:     - zimowe rozm. 36
                              - kozaki zimowe rozm. 38
                              - kozaki zimowe rozm. 38/40
                              - kozaki zimowe rozm. 40
                              - kozaki zimowe rozm. 41
                              - tenisówki/ trampki rozm. 38
                              - tenisówki/ trampki rozm. 40


6. POMOCE SZKOLNE

- zeszyty
- plecaki
- przybory do pisania
- piórniki
- nożyczki
- klej
- bloki
- kredki
- farbki

7. EXTRA's :-)

- może ktoś dysponuje niepotrzebnym MP4 ???  (nastolatki mają też swoje potrzeby, nawet jeśli nie mówią o tym głośno, to nie znaczy, że nie marzą o tym skrycie...  )
- torebki
- kosmetyki
______________________

Jeśli możecie przekazać nam coś z powyższej listy lub chcecie wesprzeć naszą paczkę w inny sposób- proszę dajcie znać!

STOKROTNE DZIĘKI :)
Share
Tweet
Pin
Share
5 komentarze

Drodzy Przyjaciele!
Aby tradycji stało się zadość - jak co roku przygotowujemy Szlachetną Paczkę dla potrzebujących rodzin. W tym roku zdecydowaliśmy się pomóc kobietom samotnie wychowującym dzieci, w ciężkiej sytuacji materialnej.
Chcielibyśmy aby Pani Teresa wychowująca nastoletnie córki i opiekująca się niewidomą teściową mogła ogrzać dom tegorocznej zimy, a Pani Jadwiga z piątką dzieci miała pralkę oraz najpotrzebniejsze elementy wyposażenia mieszkania jak np. gniazdka elektryczne.
Obie rodziny są w wyjątkowo trudnej sytuacji materialnej, obie kobiety straciły swoich mężów i obecnie samotnie walczą o przetrwanie dla siebie i swoich dzieci.
Także i w tym roku liczymy na Wasze wsparcie :)

Dla tych, którzy nie znają Szlachetnej Paczki (https://www.szlachetnapaczka.pl/): akcja jest formą pomocy bezpośredniej - zaangażowanie w akcję polega na przygotowaniu paczki dla konkretnej i wybranej przez darczyńce rodziny. Jednak co jest najistotniesze to nie tylko konkretna pomoc materialna, a przede wszystkim impuls do działania.

A tak wygląda przygotowanie paczki "od kuchni" - fotorelacja z zeszłego roku :)







Ale do rzeczy :)
Jeśli z różnych względów nie zaangażowaliście się jeszcze w tworzenie paczki to macie ku temu niesamowitą okazję!

1.  Możecie wspomóc rodziny konkretnym przedmiotem (np. zalegającym w szafie kocem czy pościelą…)

2.  Możecie zakupić wybrane prze Was produkty (nawet kg proszku do prania jest dla tych rodzin na wagę złota).

3.  Możecie też wesprzeć akcję finansowo - my zakupimy potrzebne artykuły (bardzo potrzebna jest kasa na np. zakup węgla).


TUTAJ  LISTA  RZECZY, O KTÓRE PROSZĄ NASZE RODZINY

Poniżej opis rodzin i ich najpilniejsze potrzeby.

Jeśli dysponujecie tym, co akurat przyda się rodzinom dzielnej Pani Jadwigi i Teresy PISZCIE !!!

Finał naszej Paczki to 8 grudnia 2012 roku.
 
Pani Teresa (43 l.) mieszka razem z dwiema córkami: Anią (18 l.) i Joasią (15 l.) oraz swoją teściową, panią Joanną (89 l.). Rodzina potrzebuje pomocy, gdyż brakuje im podstawowych środków do życia. Ciężka sytuacja rodziny wynika z tego, iż kilka lat temu mąż Pani Teresy zginął w wypadku. Pani Teresa jest chora od urodzenia i ma problemy z chodzeniem - to z kolei powoduje, że nie może pracować. Dodatkowo Pani Teresa, sama bedąc osobą schorowaną, musi się opiekować chorą i niewidomą teściową. Rodzina mieszka w dwupokojowym bardzo małym mieszkaniu. Jest to niewielki parterowy domek, którego nawet tak naprawdę nie powinno się domem nazwać. Kuchnia znajduje się w ganku, w dwóch pokojach są cztery stare tapczany, po dwa w każdym z pokoi. Mieszkanie znajduje się w opłakanym stanie. W mieszkaniu nie ma łazienki ani ciepłej wody. Ściany są nieocieplone a okna nieszczelne. Rodzina wydaje co miesiąc duże kwoty na lekarstwa. Jedna z córek bardzo dobrze się uczy, ale jest niedożywiona i trudno jej przyswajać wiedzę, kiedy w domu jest przeraźliwie zimno. Na przychody rodziny składa się renta pani Teresy oraz renta zdrowotna jej teściowej - (1.340 zł) oraz zasiłki (520zł). Na jednego członka rodziny, po odliczeniu kosztów utrzymania mieszkania i lekarstw przypada 307 zł. Dzieci dojeżdżają do szkół, co powoduje dalsze wydatki. Brak im wielu podstawowych rzeczy. Największym marzeniem i potrzebą rodziny jest to, żeby w domu było cieplej, dlatego rodzina wymienia węgiel jako najważniejszą potrzebę. Pani Teresa prosi także o pralkę ( może być używana), gdyż żadnej nie posiada, a z wiekiem coraz trudniej jej prać w rękach. Priorytetową potrzebą jest jednak żywność.
___________________________________________

Pani Jadwiga (44 l.) mieszka wraz z pięciorgiem dorosłych już dzieci: Joanną (22 l.), Szymonem (20l.), Magdaleną (19 l.), Sebastianem (17 l.) i Tymoteuszem (16 l.). W trudnej sytuacji rodzina znajduje się od kilku lat. Sytuacja bardzo się pogorszyła we wrześniu tego roku, gdy niespodziewanie zmarł mąż Pani Jadwigi. Sytuację dodatkowo pogarsza choroba córki Magdaleny (epilepsja) i kredyt zaciągnięty na wykończenie wymarzonego domu. Córka Magdalena ze względu na chorobę nie może podjąć pracy. Sześcioosobowa rodzina mieszka w małym dwupokojowym mieszkaniu. Na dochód rodziny składa się pensja Pani Jadwigi (1000 zł) oraz pensja z pracy , niestety nie na pełny etat, Joanny (600 zł) i Szymona (400 zł), renta Magdaleny (500 zł) i zasiłek pielęgnacyjny (153 zł). Po odliczeniu kosztów mieszkania (420 zł) i kosztów leczenia chorej Magdy (100 zł), rodzinie zostaje 406 zł na osobę, co pozwala na spłatę kredytu zaciągniętego na wykończenie wymarzonego domu i skromne życie. Wśród najważniejszych potrzeb rodzina wymienia farbę do malowania ścian oraz gniazdka elektryczne i przełączniki. Dużym ułatwieniem byłaby również pralka, gdyż stara jest popsuta i pani Jadwiga musi prać ręcznie.

_________________________________________
Czekamy na Waszą pomoc :)
Dodam jeszcze, że w zeszłym roku dzieki ogromnemu zaangażowaniu Wszystkich udało nam się przygotować paczki dla aż 6 rodzin (jedna z rodzin liczyła aż 11 osób).
Do dzieła!!!
_______________________________

UPDATE z 28 listopada :)

Zdecydowaliśmy się pomóc jeszcze jednej rodzinie w potrzebie. Jest to 3-osobowa rodzina z problemami zdrowotnymi (w tym nipełnosprawność intelektualna)... ludzie dorośli, często niezaradni życiowo, a takim jak wiemy mało kto chce pomagać. Smutne.
Oto opis:

Pan Rafał (42 l.), pani Renata (35 l.) i pan Adam (61 l.) żyją wspólnie pod jednym dachem. Pan Rafał ma stwierdzoną niepełnosprawność intelektualną w stopniu umiarkowanym, pani Renata i pan Adam mają wykształcenie zawodowe. Wszyscy od kilku lat bezskutecznie próbują znaleźć stałe zatrudnienie, imają się różnych prac dorywczych. Cała trójka mieszka w małym mieszkaniu, które dawno nie było remontowane. Pan Rafał zajmuje łóżko ustawione w kuchni. Jego niepełnosprawność sprawia, że wymaga sporo uwagi; obecnie podjął się terapii zajęciowej. Na przychody rodziny składa się renta pani Renaty (540 zł), zasiłek z MOPS pana Rafała (444 zł) i dochody z prac dorywczych (600 zł), których pani Renata i pan Adam chwytają się, gdy tylko mają taką możliwość (pan Adam szczególnie lubi pomagać w ogrodzie). Za łączny dochód (372 zł na osobę) ciężko im przeżyć "do pierwszego", nie mówiąc już o spłacie narastającego zadłużenia za mieszkanie i prąd. Rodzina najbardziej potrzebuje żywności, naczyń, które łatwo tłuką się przy panu Rafale oraz pralki, gdyż naprawa starej jest ponad możliwości finansowe rodziny.


UPDATE z 5 grudnia - przygarniamy kolejną (czwartą!) rodzinę. Oto opis:

Pana Krzysztof (45 l.) i pani Dorota (25 l.) wychowują wspólnie troje dzieci: Agnieszkę (4 l.), Kamilę (2 l.), oraz Andrzejka (12 miesięcy). Rodzina mieszka z mamą pana Krzysztofa, panią Zofią (79 l.). Przyczyną ciężkiej sytuacji rodziny jest ciężka choroba płuc pana Krzysztofa, uniemożliwiająca mu podjęcie stałej pracy. Dodatkowo pani Dorota również nie może podjąć zatrudnienia, gdyż zajmuje się wychowywaniem trójki małych dzieci oraz pomaga starszej już i schorowanej pani Zofii, która ma znaczne problemy z poruszaniem się (cierpi na zwyrodnienie bioder). Sześcioosobowa rodzina mieszka w domu, który nie jest ocieplony, a część budynku pozostaje w stanie surowym. Rodzina utrzymuje się jedynie z renty pani Zofii (1200 zł) oraz z zasiłku rodzinnego (200 zł). Rodzina na co dzień boryka się z problemami finansowymi i zdrowotnymi. Po odliczeniu kosztów na zakup lekarstw dla pani Zofii i pana Krzysztofa (350 zł) oraz kosztów mieszkaniowych (485 zł), dochód na jednego członka rodziny wynosi zaledwie 90 zł. Rodzina najbardziej potrzebuje żywności, której im często brakuje oraz środków czystości. Ważną potrzebą, o której rodzina niśmiało wspominała jest pralka, której obecnie nie mają, a pani Dorota jest zmuszona prać wszystko ręcznie.
Share
Tweet
Pin
Share
5 komentarze
 
 
Z przepisem bujałam się już od dłuższego czasu ale za każdym razem albo
a) mąż wyjadał banany
b) pojawiał się dylemat: piec muffiny bananowe czy jednak ciasto... może jednak muffiny.. hmm?
c) gdy po kilku dniach ciężkiej batalii umysłowej zapadała w końcu decyzja to... mąż wyjadał banany
 
I tak oto mam potwierdzenie, że kilkudniowe wyjazdy służbowe jednego z małżonków wpływają niezwykle pozytywnie i inspirująco na atmosferę panującą w domu, kuchni.. whatever ;-)
A wracając do ciasta - jest genialne w smaku! Wilgotne, kruche... idealne do kawy.
 

CIASTO CZEKOLADOWO-BANANOWE (przepis pochodzi stąd)
  • 100g gorzkiej czekolady
  • 150g miękkiego masła
  • 170g cukru Muscovado (użyłam trzcinowego) 
  • 3 jajka
  • 175g mąki pszennej
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25g kakao
  • 2 duże dojrzałe banany

1. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej (pod garnkiem parującej wody).
2. Miksujemy masło i cukier na gładką i puszystą masę. Stopniowo dodajemy po jednym jajku.
3. Przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i kakao do masy maślano-jajecznej i mieszamy szpatułką.
4. Dodajemy rozdrobnione widelcem banany i stopioną czekoladę i dobrze mieszamy.
5. Przekładamy ciasto do foremki (wielkość typowej keksówki) i pieczemy ok 30-45 min (do suchego patyczka) w temp. 180 st. - u mnie trwało to ok 50 min (musiałam przykryć górę ciasta folią aluminiową aby zapobiec zbyt mocnemu spieczeniu).
6. Studzimy na kratce i przechowujemy zawinięte w folię do żywności.
Autorka przepisu sugeruje, że ciasto pozostaje wilgotne przez 3 dni... a ja zapewniam, że 3 dni z pewnością nie doczeka ;-)



PS. Dziś mała Zo odkopała kupon Lotto z losowania o 40mln... i się dziecko rozmarzyło :)


Share
Tweet
Pin
Share
6 komentarze
Walka trwa.
Wynik 5:3 (3 chleby trafiły do kosza).
Etap frustracji minął.
Zakwas na mur beton mam dobry.
W piekarni nie byłam od ho ho :)


Aktualnie testuję przeróżne receptury na chleb na zakwasie (te bez dodatku drożdży) i cierpliwie uczę się na własnych błędach (bo cudze jakoś do mnie nie przemawiają w sposób edukacyjny). A mąż chyba powoli przestaje wierzyć w to, że " kiedyś jej w końcu przejdzie" ;-) Jednym z pierwszych sukcesów i co najważniejsze - sukcesem powtarzalnym - był i jest przepis Liski na Chleb biały na zakwasie. Pierwsza próba była idealną kopią podanego przepisu, a przy kolejnych stopniowo zmniejszałam ilość drożdży (wydłużając czas wyrastania) i SUKCES :) Chleb jest przepyszny, z chrupiącą skórką, taki prawdziwy... dziurkowany... i mega prosty.

CHLEB PSZENNY NA ZAKWASIE

500 g mąki pszennej
1 płaska łyżka soli (w oryginalnym przepisie była mała łyżeczka)
300 g wody
150 g zakwasu żytniego
(można dodać płaską łyżeczkę suchych drożdży - wtedy na mur beton ciasto wyrośnie, ale nie jest to
konieczne, szczególnie jeśli nasz zakwas jest pracujący)

  1.  Jeśli zakwas przechowujemy w lodówce to wyciągamy go i dokarmiamy min. 12h przed pieczeniem.
  2. Wszystkie składniki łączymy, najlepiej przy pomocy miksera (łyżka też jest dopuszczalna ;-) Ciasto powinno być dosyć gęste (może być lekko klejące się).
  3. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 2 h (w przypadku dodania drożdży) lub dłużej... mój
    zakwas potrzebował grubo ponad 4h aby ruszyć.
  4. Przekładamy ciasto do keksówki (o pojemności 1 kg), posypujemy mąką i odstawiamy do
    wyrośnięcia na ok 1 h lub dłużej (u mnie ciasto bez drożdży rosło 3 h).
  5. Piekarnik nagrzewamy do temp. 200-210 st C i pieczemy chleb ok. 40 minut. W razie potrzeby
    możemy w trakcie pieczenia przykryć chleb folią aluminiową (u mnie zabieg konieczny - mój
    piekarnik spala wszystkie skórki).
Share
Tweet
Pin
Share
2 komentarze
Newer Posts
Older Posts

O MNIE

O MNIE
Zodiakalny byk... "kiedy nie stać jej na wizyty w restauracjach, zaczyna sama gotować, tyć i zbierać książki kucharskie".

Odwiedź mnie

  • FACEBOOK
  • PINTEREST

Poszukaj w mojej kuchni

ZNAJDZIESZ TU

  • ● DLA DZIECI (1 ROK + ) ● (7)
  • ● DLA NIEMOWLĄT (BLW) ● (5)
  • CHLEBY I BUŁKI (2)
  • DANIA GŁÓWNE (13)
  • DIPY (2)
  • MAKARONY ❤ (3)
  • NA SŁODKO (21)
  • PASTY (2)
  • PRZEKĄSKI (3)
  • RYBY I OWOCE MORZA (4)
  • SAŁATKI (1)
  • SOSY (2)
  • ŚNIADANIA (5)
  • TARTY (6)
  • ZUPY (3)

recent posts

Blog Archive

  • ►  2014 (2)
    • ►  lutego (2)
  • ►  2013 (5)
    • ►  maja (1)
    • ►  marca (3)
    • ►  lutego (1)
  • ▼  2012 (19)
    • ►  grudnia (2)
    • ▼  listopada (5)
      • Ile płacisz za kawę "na mieście" ?
      • Szlachetnej c.d. - LISTA POTRZEB/ Akcja ZAKOŃCZONA!
      • A czy TY wybrałeś już swoją rodzinę ?!?!
      • Bananowo-czekoladowo
      • Walka o chleb
    • ►  października (3)
    • ►  września (1)
    • ►  czerwca (3)
    • ►  maja (3)
    • ►  lutego (1)
    • ►  stycznia (1)
  • ►  2011 (4)
    • ►  grudnia (1)
    • ►  czerwca (2)
    • ►  marca (1)
  • ►  2010 (28)
    • ►  października (6)
    • ►  września (2)
    • ►  maja (4)
    • ►  kwietnia (3)
    • ►  marca (7)
    • ►  lutego (6)

Created with by BeautyTemplates| Distributed By Gooyaabi Templates